Il settore della decorazione per dolci ha conosciuto una vera rivoluzione grazie all’intuizione di Lesepidado sulla stampa alimentare, anche quando si parla di cioccolato.
Più di vent’anni fa abbiamo realizzato un connubio tra tecnologia avanzata e l'arte raffinata di creare dolci, e ancora oggi la nostra ricerca continua.
Dai laboratori artigianali alle industrie di produzione su larga scala, Lesepidado offre soluzioni su misura per ogni esigenza di pasticceria e non solo. Le nostre stampanti alimentari e gli altri prodotti per la decorazione testimoniano l’impegno costante e la passione per la creazione di soluzioni sempre nuove.
Le stampanti alimentari Lesepidado: pionieri nell'innovazione dolciaria
Lesepidado si è guadagnata la fama di pioniera nell'ambito della stampa alimentare più di un ventennio fa, unendo tecnologia e arte culinaria in una sinergia senza precedenti.
La nostra gamma di prodotto innovativi come la stampante alimentare per cioccolato, e non solo, spazia dai modelli per la piccola produzione artigianale, ideali per laboratori di pasticceria, fino alle potenti macchine per la grande produzione industriale. Questi strumenti sono la chiave per la stampa diretta sui dolci, la decorazione su fogli in pasta di zucchero commestibili e la creazione di autentiche opere d'arte alimentare, tutte Made in Italy.
Stampante alimentare per cioccolato: tecnologia e creatività in armonia
Fra la nostra gamma di stampanti alimentari, spicca la stampante alimentare per cioccolato ad alta risoluzione, disponibile per la stampa in vari formati, specificamente pensata per elevare le creazioni dolciarie a nuove vette. Pratica e versatile, il modello per le piccole pasticcerie, ad esempio, è stato progettato per la decorazione di prodotti di diverso peso e consistenza.
Dalla decorazione di torte, alle gelatine delicate, dai macaron leggeri ai marshmallow, la nostra stampante alimentare si adatta con precisione e maestria a ogni esigenza. La vera rivoluzione, però, avviene quando si parla di cioccolato. La nostra stampante consente di trasformare il cioccolato in una tela per la creatività, stampando dettagli in alta definizione su cioccolatini, praline e simili.
Ma non è tutto. Continuando a parlare di cioccolato, Lesepidado va oltre, offrendo una soluzione innovativa per la decorazione delle uova di cioccolata tipiche del periodo Pasquale. Grazie alla tecnologia di stampa 3D, infatti, è possibile creare disegni straordinari su superfici di qualsiasi natura. Siano esse piane, come cioccolatini e biscotti, curve, come nel caso delle uova di cioccolato, o superfici irregolari con spessori differenti. La versatilità di questa stampante alimentare per cioccolato apre nuovi orizzonti nella creazione di dolci artistici.
Stampa 3D: una rivoluzione nell'arte della decorazione alimentare
La tecnologia di stampa 3D ha cambiato il modo in cui concepiamo la decorazione alimentare. Nel caso della stampante alimentare per cioccolato, la possibilità di creare decorazioni su superfici curve, come le uova di Pasqua, ad esempio, è un vero trionfo della creatività.
Questa tecnologia consente di trasformare un semplice guscio di cioccolato in una tela tridimensionale, dando vita a decorazioni molto precise che vanno a simulare quelle fatte a mano, ma con tempistiche molto più ristrette!
Abbiamo a disposizione diverse soluzioni di stampanti alimentari per numerose destinazione tra cui il cioccolato nelle sue varie forme. Il nostro team di esperti ricercatori sarà lieto di indicarti la stampante, e i prodotti correlati, più adatti alle tue esigenze specifiche. Lesepidado ti aspetta per trasformare le tue idee in realtà: contattaci subito o visita il nostro shop!
