Per chi opera nel mercato della pasticceria industriale e della decorazione professionale, una linea di prodotti esclusiva è un valore aggiunto che permette di distinguersi dalla concorrenza. Lesepidado si propone come partner B2B e fornitore di coloranti alimentari in private label.  

Grazie a un reparto interno di Ricerca & Sviluppo e a impianti all’avanguardia, l’azienda traduce le esigenze di distributori e brand in formule personalizzate, sicure e pronte per il mercato globale.

Gamma prodotti: coloranti alimentari professionali su misura

Ogni applicazione dolciaria richiede una tecnologia cromatica specifica per garantire stabilità, resa visiva e inalterabilità del prodotto finale. 

• Coloranti alimentari in gel concentrati: ideali per la colorazione di masse e di altro come panna, creme, gelatine e macarons.
• Coloranti liposolubili (polveri e liquidi): formulazioni ad alta concentrazione per basi grasse come cioccolato, burro cacao, creme al burro.
• Coloranti alimentari spray: spray per diverse applicazioni per effetto velluto, finiture perlate o metallizzate e pastello. 
• Coloranti liquidi per aerografo: formule a base idro o idroalcolica per decorazioni superficiali di precisione.
• Coloranti industriali per bassina: prodotti specifici (linea Coating Pan) studiati per ottimizzare i tempi di rivestimento di confetti e praline.

Sicurezza, certificazioni e compliance per l’esportazione

In qualità di produttore di coloranti alimentari Made in Italy, Lesepidado garantisce i massimi standard di sicurezza alimentare, fondamentali per la distribuzione internazionale. 

• Certificazioni BRC e IFS: gli stabilimenti operano in conformità con i più severi standard globali di sicurezza e gestione dei rischi HACCP. 
• Formule 100% gluten-free: i processi produttivi rigorosi escludono categoricamente contaminazioni da glutine e frutta a guscio.
• Adeguamento normativo internazionale: vengono sviluppate formulazioni specifiche per i mercati di Europa, USA, Asia e Medio Oriente, incluse opzioni Azo Free, senza biossido di titanio (E171), senza olio di palma e con certificazione Kosher.
• Supporto export e regolatorio: l’azienda fornisce tutta la documentazione tecnica necessaria, inclusa la registrazione FDA per gli Stati Uniti, i certificati sanitari e i documenti di libera vendita.

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