Icing

Icing est une décoration alimentaire à base végétale avec effet mat, conçue pour diverses applications en pâtisserie, de la production artisanale à la production industrielle.

Indiqué pour les entremets glacés, les mousses et de nombreuses autres préparations sucrées, cet icing pour décorations de gâteaux est idéal aussi bien pour écrire que pour décorer directement en surface. La consistance développée par Lesepidado permet une application précise et créative sur des produits tels que biscuits, mousses, gâteaux et glaces.

L’icing alimentaire à effet mat est formulé pour se solidifier environ 20 minutes après l’application. Il permet d’obtenir des effets colorés et couvrants, sur lesquels il est possible d’imprimer avec les imprimantes alimentaires Lesepidado ou de créer des inscriptions et décors en relief.

Parfait pour conférer de l’élégance à de nombreux produits sucrés, il est particulièrement indiqué pour les inscriptions sur gâteaux d’anniversaire, biscuits et autres préparations. Son rendu professionnel le rend adapté à divers besoins décoratifs.

Icing est également disponible pour poche à douille et peut être acheté en pot pour usage professionnel ou en tube pour usage domestique.

Comme toute la production Lesepidado, Icing est également sans gluten et est réalisé en conformité avec les réglementations pour le commerce également dans les pays extra-européens, avec des formulations dédiées aux différents marchés.

 

L’icing alimentaire à effet mat est également disponible en version Natural. Sur demande, il est également disponible avec ajout d’arôme.

Lesepidado réalise des couleurs et des emballages sur demande.

Contactez-nous pour obtenir des informations sur l’ensemble de la gamme de produits et sur les personnalisations possibles.

Emballages disponibles

disponible dans le seau de 3 kg

SANS AZOÏQUES

Red
Red
*Les colorations des produits Vivy sont à considérer comme purement indicatives. Le rendu chromatique final peut varier en fonction du type et de la couleur de fond du support récepteur, ainsi que d’autres variables techniques indépendantes de la composition du produit

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Diamond Pearl
Diamond Pearl
Diamants alimentaires en gelée perlés pour décorations
Velvet paste
Velvet paste
Pâte à sucre pour couverture et modelage effet velours
Ingrédients
Ingrédients
Matières premières pour pâtisserie par Lesepidado
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Le Whistleblowing est un outil fondamental de conformité d’entreprise

Le Whistleblowing est un outil fondamental de conformité d’entreprise, par lequel les employés ou des tiers (par exemple un fournisseur ou un client) d’une entreprise peuvent signaler, de manière confidentielle et protégée, d’éventuelles infractions au code éthique de l’entreprise constatées dans le cadre de leur activité.

Lesepidado Srl s’est dotée d’un canal de réception des signalements via un canal dédié sur la plateforme opensource GlobaLeaks accessible en cliquant sur le bouton suivant :

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TOUTES LES DONNÉES QUI NE RELÈVENT PAS DES SIGNALEMENTS PRÉVUS PAR LE D.LGS 24/2023 SERONT IMMÉDIATEMENT DÉTRUITES ET AUCUN TRAITEMENT NE SERA EFFECTUÉ. Aucun opérateur ne répond au numéro indiqué utilisé comme téléphone.

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