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  • Velouté
  • Spray effet velours pour pâtisserie

Spray butter velvet

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Spray Butter Velvet de Lesepidado est le beurre de cacao en spray à effet velours, spécialement conçu pour donner un aspect velouté élégant aux surfaces des entremets froids. Idéal pour des créations à fort impact visuel, il est recommandé pour toute la pâtisserie créative, artisanale ou semi-industrielle. Parfait pour les créations des cake designers et des pâtissiers éclectiques.

Idéal pour les desserts froids tels que les glaces, les gâteaux glacés ou les semifreddos, ce spray à effet velours est conçu pour apporter une touche de classe à chaque création. La commodité du format spray le rend extrêmement efficace et facile à utiliser.

Le Spray Butter Velvet est réalisé pour un usage exclusif sur des surfaces froides telles que les gâteaux glacés, les semifreddos, les mousses et les glaces. L’effet n’est pas visible sur les produits qui ne sont pas froids. Le beurre de cacao en spray à effet velours pour pâtisserie convient à l’application sur des moules en polycarbonate avant le coulage du chocolat.

Comme toute la gamme Lesepidado, Spray Butter Velvet est conçu et produit dans un établissement certifié selon les normes alimentaires BRC/IFS, où aucune matière première contenant du gluten n’est utilisée.

Lesepidado réalise des couleurs et des emballages sur demande.

Contactez-nous pour obtenir des informations sur l’ensemble de la gamme de produits et sur les personnalisations possibles.

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Emballages disponibles

disponible en bombe blanche de 75 ml, 100 ml, 250 ml et 400 ml
Bombe blanche 75 ml
Bombe blanche 250 ml
Bombe blanche 400 ml

SANS AZOÏQUES

avec GPL

White 1
Chocolat blanc
Violet 1
Jaune
Orange
Rouge vif

Red

Rose 3

Pink 1

Fuchsia 1

Viva magenta

Lavande

Lilas

Bleu ciel 2

Blue

Bleu cobalt

Green 1

Vert citron

Chocolat noir

Chocolat noir

Argent perlé 2

Or perlé 2

Bronze perlé

Cuivre perlé

CO₂

Yellow 1

Orange 1

Vert 3
Beige

AZO

avec GPL

Yellow 1
Orange 3
Orange 2
Pêche
Red
Corail

Cerise noire

Bordeaux 697U

Bleu ciel 1987

Green 1

Chocolat au lait 1

Chocolat au lait

Chocolat noir 1

Chocolat noir

Gris 5535 U

Black 1

Black

*Les colorations des produits Vivy sont à considérer comme purement indicatives. Le rendu chromatique final peut varier en fonction du type et de la couleur de fond du support récepteur, ainsi que d’autres variables techniques indépendantes de la composition du produit

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Décrivez-nous ce que vous souhaitez réaliser, améliorer ou développer. Nous partirons de vos besoins pour identifier ensemble la solution la plus adaptée.


Remplissez tous les champs, y compris les champs facultatifs, afin de mieux traiter votre demande.

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Pastel (base eau)
Airbrush water base pastel
Colorant alimentaire base eau pastel pour aérographe
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Perlés non comestibles
Powder not edible
Colorant en poudre non comestible
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Moulding Paste
Moulding Paste
Pâte à sucre pour moules
EN SAVOIR plus
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Le Whistleblowing est un outil fondamental de conformité d’entreprise

Le Whistleblowing est un outil fondamental de conformité d’entreprise, par lequel les employés ou des tiers (par exemple un fournisseur ou un client) d’une entreprise peuvent signaler, de manière confidentielle et protégée, d’éventuelles infractions au code éthique de l’entreprise constatées dans le cadre de leur activité.

Lesepidado Srl s’est dotée d’un canal de réception des signalements via un canal dédié sur la plateforme opensource GlobaLeaks accessible en cliquant sur le bouton suivant :

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