Colle alimentaire

Edible Glue est la colle alimentaire pour pâte à sucre de Lesepidado, idéale pour fixer les décorations de pâtisserie avec un effet transparent et une tenue longue durée. Elle est conçue pour répondre aux besoins de la petite pâtisserie artisanale, de la pâtisserie semi-industrielle et des productions industrielles.

Edible Glue est indiquée aussi bien pour appliquer des décorations sur une structure que pour fixer entre elles les différentes parties de sujets décoratifs. Elle est pensée pour les cake designers et les professionnels de la décoration de pâtisserie qui nécessitent un produit précis, fiable et de haute qualité.

Cette colle alimentaire est adaptée à l’utilisation sur la pâte à sucre, les azymes et le massepain. Elle est idéale pour fixer les fleurs en pâte à sucre, les perles, le chocolat, les contours de gâteaux en azyme ou en sucre, ainsi que les décorations en feuilles d’or et d’argent.

Comme toute la gamme Lesepidado, Edible Glue est conçue et produite dans un établissement certifié selon les normes alimentaires BRC/IFS, où aucune matière première contenant du gluten n’est utilisée.

Lesepidado réalise des couleurs et des emballages sur demande.

Contactez-nous pour obtenir des informations sur l’ensemble de la gamme de produits et sur les personnalisations possibles.

Emballages disponibles

disponible en tube de 20 g, en pilulier de 20 g et 25 g, en flacon blanc de 190 g et en seau de 9 kg
Tube de 20 g
Pilulier transparent de 20 g
Seau blanc de 9 kg

AZO FREE

Couleur neutre
*Les colorations des produits Vivy sont à considérer comme purement indicatives. Le rendu chromatique final peut varier en fonction du type et de la couleur de fond du support récepteur, ainsi que d’autres variables techniques indépendantes de la composition du produit

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Remplissez tous les champs, y compris les champs facultatifs, afin de mieux traiter votre demande.

Découvrez l'ensemble de la gamme de Colorants et Décorations Lesepidado

Hydrosolubles
Powder water soluble
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble
Liposolubles
Powder lake
Colorant alimentaire en poudre liposoluble
Icing alimentaire
Royal icing
Icing alimentaire effet mat pour décorations
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Le Whistleblowing est un outil fondamental de conformité d’entreprise

Le Whistleblowing est un outil fondamental de conformité d’entreprise, par lequel les employés ou des tiers (par exemple un fournisseur ou un client) d’une entreprise peuvent signaler, de manière confidentielle et protégée, d’éventuelles infractions au code éthique de l’entreprise constatées dans le cadre de leur activité.

Lesepidado Srl s’est dotée d’un canal de réception des signalements via un canal dédié sur la plateforme opensource GlobaLeaks accessible en cliquant sur le bouton suivant :

Les données signalées seront traitées conformément à la politique de confidentialité indiquée ici ET DANS LE RESPECT DES PROCÉDURES DE PROTECTION DU LANCEUR D’ALERTE.

Nous invitons les personnes à NE PAS envoyer via ce canal de communications commerciales ou de curriculum vitae.

TOUTES LES DONNÉES QUI NE RELÈVENT PAS DES SIGNALEMENTS PRÉVUS PAR LE D.LGS 24/2023 SERONT IMMÉDIATEMENT DÉTRUITES ET AUCUN TRAITEMENT NE SERA EFFECTUÉ. Aucun opérateur ne répond au numéro indiqué utilisé comme téléphone.

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