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Dal mondo di Lesepidado

Polvere alimentare glitter: fai brillare i tuoi dolci

Se desideri alzare il livello estetico dei tuoi dolci, non servono tecniche di cake design difficili: grazie alla polvere alimentare glitter, le tue creazioni brilleranno di luce propria con un semplice gesto!

Le polveri alimentari glitter sono prodotti facili da applicare, versatili, ed estremamente scenografici.

Un effetto perlato e glitterato può trasformare anche i dolci più comuni in torte bellissime di compleanno, ad esempio, in un dessert da vetrina, o nel protagonista di una festa memorabile!

Le decorazioni per torte brillanti hanno sempre una marcia in più. Scopriamo insieme come valorizzarle e quali sono i migliori prodotti professionali da scegliere.

Polvere alimentare glitter: cos’è e come si usa

La polvere alimentare glitter è una tipologia di colorante alimentare in polvere, che dona una resa finale brillante con un effetto glitterato. 

Ad esempio, il glitter edibile realizzato da Lesepidado è stato studiato per la decorazione in superficie di torte, cupcake, biscotti, pasticcini e tanto altro ancora. Ideale per aggiungere un tocco speciale ai propri dolci, dona uno splendido effetto lucente.

Luminosità preziosa, effetto perlato

Per un effetto finale ancora più elegante, la Lesepidado, leader nel settore delle decorazioni torte e coloranti alimentari, ti propone anche la sua gamma Powder Pearl.

La nostra polvere glitterata commestibile è perfetta per aggiungere eleganza e un tocco glamour in più a torte, biscotti, cioccolato, semifreddi, gelati e tanto altro.

Puoi applicarla direttamente sulla pasta di zucchero, o altre superfici lisce. In più, è possibile diluirla in alcol alimentare per creare una sorta di tempera commestibile, da stendere con il pennello, al fine di ottenere un effetto più omogeneo.

Si tratta di un prodotto che non è propriamente adatto alla colorazione “in massa”, perché il suo effetto perlescente risalta solo in superficie o su materiali traslucidi.

E se fosse il cioccolato stesso a brillare?

Hai mai pensato al tiramisù glitterato? Con il nostro Choco Glitter puoi decorare torte, pasticcini, crema, panna, cappuccini, caffè e gelato. Ti basta spolverare il nostro cacao effetto glitterato sul prodotto che desideri decorare per donare un effetto davvero magico.

Scopri la versione Pump per le grandi superfici

“E se non volessi usare il pennello?”. Lesepidado rende più facile ogni possibile applicazione e viene incontro alle esigenze dei pasticceri e dei professionisti del mondo Horeca.

Se vuoi illuminare di piccole scintille grandi superfici in modo uniforme e senza pennelli, ti proponiamo la versione Pump Powder Pearl. Una polvere glitter alimentare che puoi spruzzare direttamente sulle tue creazioni grazie al packaging air pump non pressurizzato in cui è contenuta.

Uno strumento pensato per consentirti di vaporizzare il prodotto su una torta, o su altri dolci, in modo veloce, evitando l’uso di gas propellenti. In questo modo, l’applicazione risulta più semplice e sostenibile. È davvero l’alternativa ideale per la pasticceria artigianale e semi-industriale: perfetta per aggiungere sfumature brillanti, coperture leggere e dettagli perlati in pochi gesti.

Idee per ogni occasione: come impiegare la polvere glitterata

La nostra polvere alimentare glitter valorizza ogni tipo di dolce, soprattutto quando c’è un’occasione speciale da celebrare. Le tue creazioni appariranno splendide e instagrammabili, grazie a un pizzico di luminosità in più!

Ad esempio, è possibile esaltare le decorazioni per torta laurea con pochi semplici gesti. Pensa a quanto possa diventare indimenticabile il “momento della torta” aggiungendo del rosso perlato o un dettaglio con la polvere oro alimentare. Piccole scintille per celebrare l’importanza di un traguardo accademico, in modo elegante e indimenticabile.

E che dire delle decorazioni torte prima comunione? Scopri nuovi riflessi di luce sfruttando al massimo le diverse tonalità brillanti disponibili, ad esempio: rosa delicato, bianco perlato o l’argento. Una combinazione di colori lucenti che vanno a sottolineare la purezza dell’evento con discrezione e stile.

Ma non è finita qui. La nostra polvere alimentare glitter esalta la creatività dell’artista pasticcere anche, semplicemente, per delle torte bellissime di compleanno. Non occorre aspettare una cerimonia. I glitter possono rendere speciale i compleanni di bambini e adulti.

Ogni sfumatura e riflesso di luce può diventare protagonista per la personalizzazione della torta. Dal fucsia brillante per un tocco più femminile e glamour, fino al blu notte con dettagli in argento per un effetto raffinato. In ogni caso, anche un leggero velo di glitter può trasformare un dolce semplice in un’esperienza di puro incanto.

Oltre l’estetica: sicurezza e qualità

Ogni colorazione è pensata per rispondere alle esigenze di professionisti del settore dolciario, decoratori, appassionati di cake design e non solo.

Come tutta la gamma Lesepidado, anche le polveri glitter alimentari sono prodotte in uno stabilimento certificato secondo gli standard BRC e IFS, nel pieno rispetto delle normative alimentari. In più, tutte le formulazioni sono prive di glutine.

Perché scegliere la polvere alimentare glitter Lesepidado?

Contattaci oggi stesso per ricevere maggiori informazioni sui nostri prodotti. Puoi proporci il tuo progetto alimentare: troveremo la soluzione su misura più adatta alle tue richieste così che tu possa esprimere la tua creatività con strumenti professionali, sicuri e semplici da usare. Lascia che siano i risultati a parlare!

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Whistleblowing è un fondamentale strumento di compliance aziendale

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