Cocoa butter pearl

Cocoa Butter Pearl è il burro di cacao a effetto perlato ideato per la decorazione e la colorazione di cioccolato e masse grasse. Si tratta di un prodotto versatile e di facile utilizzo, adatto a un’ampia varietà di applicazioni nella realizzazione di dolci e dessert.

In particolare, Cocoa Butter Pearl è indicato per la decorazione del cioccolato, soprattutto su superfici scure come quelle del cioccolato fondente, alle quali conferisce un piacevole effetto perlato.

Il burro di cacao a effetto perlato Cocoa Butter Pearl può essere utilizzato anche per colorare gli stampi prima di versare il cioccolato, ottenendo così un risultato decorativo uniforme e di grande impatto.

Come tutta la gamma Lesepidado, Cocoa Butter Pearl è ideato e prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.

Lesepidado realizza colori e imballaggi su richiesta.

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Imballi disponibili

disponibile nella pilloliera bianca 30 g, nel flacone bianco 150 g e 190 g, nella bottiglia 200 g, nel secchiello bianco 200 g, 900 g, 4 kg e 8 kg
Secchiello bianco da 200 g

AZO FREE

Effetto perlato

Silver
Gold 3
Bronze
Copper

AZO

Effetto perlato

Red

Green 1

*Le colorazioni dei prodotti Vivy sono da intendersi puramente indicative. La resa cromatica finale può variare in funzione della tipologia e del colore di fondo del supporto ricevente, nonché di altre variabili tecniche indipendenti dalla composizione del prodotto

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Tempera alimentare
Tempera
Tempera alimentare per la decorazione dei dolci
Pastello (base acqua)
Airbrush water base pastel
Colorante alimentare base acqua pastello per aerografo
Per transfer su cioccolato
Spray white base
Spray alimentare per chocotransfer

Whistleblowing è un fondamentale strumento di compliance aziendale

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