Cocoa butter

Cocoa Butter è il burro di cacao alimentare ideato per la decorazione e la colorazione di cioccolato e masse grasse. È un prodotto versatile e di facile utilizzo, adatto a un’ampia varietà di applicazioni nella realizzazione di dolci e dessert.

In particolare, Cocoa Butter è indicato per la decorazione in superficie del cioccolato e per la colorazione in massa di cioccolato, creme al burro e burro di cacao. Permette di conferire colore e vivacità alle preparazioni, mantenendo un’applicazione pratica e precisa.

Il burro di cacao alimentare colorato Cocoa Butter può essere utilizzato anche per colorare gli stampi prima di versare il cioccolato, ottenendo così un effetto decorativo uniforme e di grande impatto.

Come tutta la gamma Lesepidado, Cocoa Butter è ideato e prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.

Lesepidado realizza colori e imballaggi su richiesta.

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Imballi disponibili

disponibile nella pilloliera bianca 30 g, nel flacone bianco 150 g e 190 g, nella bottiglia 200 g, nel secchiello bianco 200 g, 900 g, 4 kg e 8 kg
Pilloliera bianca da 30 gr
Flacone bianco da 200 ml
Secchiello bianco da 200 gr

AZO FREE

Effetto matt

White 1

Cherry red

Viva magenta 1
Pink 2

Violet 1

Lilac

Light blue

Sky blue

Blue

Neutral color

AZO

Effetto matt

Yellow

Orange

Red

Green

Dark green 1

Black

*Le colorazioni dei prodotti Vivy sono da intendersi puramente indicative. La resa cromatica finale può variare in funzione della tipologia e del colore di fondo del supporto ricevente, nonché di altre variabili tecniche indipendenti dalla composizione del prodotto

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Gelatina spray
Pump jelly
Gelatina alimentare spray in pompetta
Ingredienti
Ingredienti
Materie prime per pasticceria by Lesepidado
Perlate in pompetta
Pump powder pearl
Colorante alimentare perlato in pompetta

Whistleblowing è un fondamentale strumento di compliance aziendale

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