Spray butter velvet

Spray Butter Velvet by Lesepidado è il burro di cacao spray a effetto velluto, pensato appositamente per donare un elegante aspetto vellutato su superfici di dolci freddi. Ideale per creazioni di grande impatto visivo, è raccomandato per tutta la pasticceria creativa, artigianale o semi-industriale. Perfetto per le creazioni di cake designer e pasticceri eclettici.

Ideale per dessert freddi come gelati, torte gelato o semifreddi, questo spray a effetto velluto è pensato per donare un tocco di classe a ogni creazione. La comodità del formato spray lo rende estremamente efficace e facile da usare.

Lo Spray Butter Velvet è realizzato per uso esclusivo su superfici fredde quali torte gelato, semifreddi, mousse, gelati. L’effetto non risulta visibile su prodotti non freddi. Il burro di cacao spray a effetto velluto per dolci è adatto all’applicazione su stampi in policarbonato prima della colatura del cioccolato.

Come tutta la gamma Lesepidado, Spray Butter Velvet è ideato e prodotto in uno stabilimento certificato secondo gli standard food BRC/IFS, in cui non si utilizzano materie prime contenenti glutine.