Novità Imperdibili al Sigep 2025

Lesepidado è sempre in prima linea nell’innovazione. Ecco alcune delle novità che presenteremo:

• Inchiostro a base di caffè: Una rivoluzione nel mondo delle decorazioni alimentari, nata dalla collaborazione conFilicori Zecchini. Perfetto per chi cerca un tocco unico nelle proprie creazioni.
• Inchiostri naturali: Una gamma di prodotti pensati per le applicazioni rivolte a un mercato che richiede prodotti naturali, pur mantenendo una buona resa cromatica.
• Easy Glaze Spray: La glassa spray pronta all’uso sviluppata con il maestro pasticcere Tommaso Foglia. Semplifica il tuo lavoro in laboratorio e ti permette di dare ai tuoi dolci una finitura perfetta in un solo istante.

Dimostrazioni Live: Non Mancare agli Appuntamenti!

Durante il Sigep 2025, avrai l’opportunità di assistere alle dimostrazioni dei migliori professionisti del settore proprio all’interno dello stand Lesepidado. Ecco gli appuntamenti da segnare in agenda:

• con Tommaso Foglia, Sabato 18 gennaio alle 11:00 e Domenica 19 gennaio alle 13:30, presentiamo ufficialmente l’innovativa Easy Glaze Spraye lavorazione con cioccolato per realizzare barrete ripiene.
• con David Patino, Domenica 19 gennaio alle 12:00 e Lunedì 20 gennaio alle 15:00, esploriamo la magia del colore per una creatività senza limiti, per poi passare a un vaggio tra caffè e dolcezza con un dessert al piatto e una degustazione.
• con Anna Gerasi, Pastry Chef, Maestro Cioccolatiere e nostro Ambassador, tutti i giorni dal 18 al 22 gennaio, potrete vedere dal vivo la sua incredibile arte nella lavorazione del ciccolato e in tutte le apllicazioni in pasticceria. Se amate la pasticceria in tutte le sue forme, con noi non dovrai più scegliere tra bello e buono!

Questi appuntamenti saranno un’occasione unica per vedere i nostri prodotti in azione e ricevere consigli direttamente dai nostri grandi esperti.

Ci sarà la partecipazione di altri amici che si fermeranno allo stand per brevi dimostrazioni e per condividere con voi consigli su tecniche e altro.

Scopri Easy Glaze Spray: Il Segreto per una Glassa Perfetta

Tra le protagoniste del Sigep 2025 di Lesepidado c’è Easy Glaze Spray, l’innovativa glassa spray che semplifica il lavoro al pasticcere che desideri un tocco veloce ma perfetto senza compromessi sulla qualità. Sviluppata con Tommaso Foglia, Easy Glaze ti permette di:

• Applicare una finitura impeccabile in pochi secondi, per rendere ogni tua dolce creazione ancora più bella e speciale.
• Sperimentare con diversi stili di decorazione.
• Risparmiare tempo, mantenendo alti standard estetici e funzionali.

Non vediamo l’ora di mostrarti dal vivo la magia di Easy Glaze Spray! Chiedici maggiori informazioni presso il nostro stand! Ci trovi al Padiglione B3, Stand 028.

Un viaggio tra colori e caffè

David Patino ci accompagnerà in due momenti speciali durante Sigep 2025. Domenica, la demo live dal titolo “Esplora la magia del colore” sarà un’occasione unica per scoprire come il colore può trasformare ogni dolce in un’opera d’arte. Il maestro mostrerà dal vivo come l’utilizzo dei coloranti alimentari nelle loro diverse declinazioni possono rendere unico e impeccabile ogni dolce.

Lunedì, invece, sarà protagonista il caffè, con la preparazione live di Essenza Moka 2025: un dessert che ci guiderà in un viaggio alla scoperta del legame tra caffè e dolce, arricchito da un tocco di innovazione.

Partecipa ai due appuntamenti organizzati da Lesepidado in collaborazione con David Patino a Sigep 2025!

Un viaggio tra colori e caffè

Ogni suo gesto è un atto di passione e precisione, e noi siamo felici di poterlo condividere con te. Se ami il cioccolato e la pasticceria d’autore, non puoi perderti gli appuntamenti con Anna Gerasi, Pastry Chef e Maestro cioccolatiere.

Anna Gerasi è Lesepidado Ambassador e con la sua grande maestria saprà affascinarti con dimostrazioni live e shooting incredibili, dando vita a vere e proprie opere d’arte grazie all’applicazione di tecniche innovative e all’utilizzo dei prodotti Lesepidado.

Puoi apprezzare tutte le sue speciali creazioni nel nostro stand da sabato 18 a mercoledì 22 gennaio.

Preparati a Lasciarti Ispirare

Vivi in prima persona tutta l’atmosfera creativa di Sigep 2025 con Lesepidado! Ogni giorno, al nostro stand, avrai la possibilità di scoprire nuove applicazioni dei nostri prodotti, ricevere consigli personalizzati e confrontarti con i nostri esperti per sviluppare soluzioni su misura per le tue esigenze.

Seguici sui nostri canali social per aggiornamenti in tempo reale e un’anteprima delle nostre novità!

Ti aspettiamo al Padiglione B3, Stand 028 durante Sigep 2025.