ICING: ICING ALIMENTARE PASTELLO PER DECORAZIONI
Icing è una decorazione alimentare a base vegetale con effetto matt pensata per tutte le applicazioni in ambito di pasticceria, da quella industriale a quella artigianale.
Che si tratti di un semifreddo o di una mousse, questo icing per decorazioni di dolci è l’ideale sia per scrivere sia per decorare direttamente sulla superficie. La consistenza sviluppata da Lesepidado per questo prodotto permette di decorare con precisione, gusto e fantasia qualsiasi preparato come biscotti, mousse, torte, gelati ecc…
L’icing alimentare a effetto matt è stato realizzato per solidificare dopo circa 20 minuti dall’applicazione, consentendo di decorare il prodotto con effetti colorati coprenti su cui è possibile stampare con le stampanti alimentari Lesepidado o creare scritte e decori a rilievo.
Perfetta per dare un tocco di eleganza a tanti prodotti dolciari e ideale per scritte su torte di compleanno, biscotti o tanto altro ancora. Su ogni preparato, potrai apprezzare la sua resa professionale.
L’Icing alimentare a effetto matt è disponibile anche per sac-à-poche. Può anche essere acquistata in barattolo per uso professionale, o in tubetto per uso casalingo.
Come tutta la produzione Lesepidado, anche Icing è senza glutine e realizzato in ottemperanza alle normative per il commercio anche nei paesi extra Europei e con formulazioni dedicate ai diversi mercati.
L’Icing alimentare a effetto matt è disponibile anche in versione NATURAL. È disponibile su richiesta anche con l’aggiunta di aroma.
