Dolcina Pro V2 est l’imprimante à haute définition au format DIN A3+ conçue pour rendre tes créations de confiserie encore plus extraordinaires. Pratique et polyvalente, il s’agit d’une imprimante alimentaire pour petites pâtisseries développée spécialement pour la décoration de produits de poids différent : des gâteaux aux bonbons, des macarons aux guimauves, du chocolat blanc aux biscuits, Dolcina Pro V2 s’adapte bien aux petits laboratoires de pâtisserie comme aux besoins productifs plus importants.
Dolcina Pro V2 a été développé entièrement en Italie par Lesepidado pour effectuer impressions sur produits placés sur le plan de travail ou directement sur le plateau: grâce au détecteur de hauteur, en mesure de relever automatiquement les dimensions du produit et grâce auquel il est possible effectuer des impressions sur gâteaux jusqu’à 13,5 cm de hauteur, Dolcina Pro V2 pourra réaliser une impression précise et sans le risque de choc accidentel, directement sur la surface des gâteaux, des guimauves, du chocolat, des macarons, de la pâte à sucre étalée et de beaucoup d’autres types de produits.
L’imprimante dispose de cartouches pour les encres alimentaires, placées extérieurement, pour effectuer la recharge plus rapidement et de façon pratique. Grâce à la technologie laser, utilisée par le détecteur automatique de hauteur, les buses se placeront toujours à la distance idéale pour réaliser des graphiques bien définies et sans gaspillage d’encre. La surface sur laquelle il est possible imprimer est de 32,5x44 centimètres, pour une hauteur maximum de 13,5 centimètres.
Dolcina Pro V2 est une imprimante alimentaire pour petites pâtisseries : en fait, il est possible de charger produits sur le plan de travail jusqu’à 15 kilo de poids. Sa qualité est aussi soulignée par la versatilité logiciel, grâce à laquelle il est possible lancer l’impression de l’image à partir de n’importe quel logiciel.
L’imprimante alimentaire pour petites pâtisseries Dolcina Pro V2 est un produit compact, de dimensions contenues, parfait pour la production industrielle comme pour le petit boulanger. La hauteur de seules 35 centimètres, la largeur de 90 centimètres et la profondeur de 78 centimètres rendent Dolcina Pro V2 un produit qui peut trouver facilement son lieu dans chaque ligne de production alimentaire. Par ailleurs, sa polyvalence est mise en évidence par la précision des impressions sur les grandes surfaces, par exemple les gâteaux, comme sur les petites surfaces : les biscuits, les macarons, les pralines etc. En plus, l’imprimante à haute définition Dolcina Pro V2 utilise les potentialités de la technologie laser pour placer les buses a la juste distance nécessaire pour obtenir un dessin le plus fidèle possible au projet initial aussi sur surfaces douces comme les gelées, les crèmes, le sucre en poudre et beaucoup plus encore.
Dans environ cinq minutes, Dolcina Pro V2 peut effectuer impressions complètes jusqu’à la taille A3+, sans que l’opérateur intervienne pour ajuster la hauteur de la tête d’impression sans dispersion d’encre, en permettant ainsi des impressions précises avec moins de fatigue, moins de gaspillage et plus de gain.
Entre les options, il est possible de demander moules spéciaux intégrées de taille standard ou personnalisé, au choix, qui permettent une importante accélération du cycle de travail et d’assurer au même temps que les images soient imprimées toujours dans le même endroit, en centrant de cette façon les produits sur le plan de travail dans la place juste, en correspondance, au niveau de logiciel, de l’image à imprimer pour une parfaite réussite des dessins sélectionnés.
Aussi les encres sont entièrement réalisés par Lesepidado: la meilleure qualité des matières premières, associée à une forte propension à la technologie, a permis de doter la ligne de imprimantes à haute définition Lesepidado de propriétés uniques sur le marché, en plus de pouvoir vanter une filière entièrement ‘made in Italy’.
Dolcina Pro V2 est vendue complète du mode d’emploi et de maintenance, le pilote USB, le câble d’alimentation (220v, 50-60 A), le câble USB pour le transfert des projets et un kit d’encres pour charger les cartouches.
Dolcina Pro V2 est l’imprimante qui convient aux petits laboratoires de pâtisserie aussi avec besoins productifs plus importants grâce à ses propriétés de qualité et de fiabilité.
Taille | 90 x 78 x 53 cm |
Poids | 36 Kg |
Zone d'impression | 32,5 x 44 cm |
Temps d'impression zone disponible Qualité STD | 5’16” |
Charge maximale | <15 Kg |
Alimentation | 220v – 50/60Hz |
Hauteur maximale du produit | 13,5 cm |
EncresCyan – Magenta – Jaune – Noire
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Nettoyage100 ml / 500 ml |
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