TEMPERA: DÉTREMPE ALIMENTAIRE
La détrempe alimentaire à base d’eau a été produite par Lesepidado pour la décoration et la coloration des surfaces en chocolat, biscuits, petits fours, pâte à sucre, pâte d’amande et gâteaux.
Idéale aussi pour la coloration de tout support à décorer afin d’obtenir, par exemple, un naturel effet aquarelle. La composition de la détrempe alimentaire permet en plus de colorer dans la masse la pâte à sucre.
Pour obtenir une couleur nuancée, il est possible diluer le colorant avec de l’eau. Peignez directement sur la surface souhaitée par l’usage au pinceau.
Comme la complète gamme Lesepidado, Tempera a été conçue et produite dans un établissement certifié selon les standards food BRC/IFE, ou matières premières contenants du gluten ne s’utilisent pas.
Nous pouvons réaliser couleurs et conditionnements sur demande.
Veuillez nous contacter pour plus d’informations sur notre complète gamme de produits.
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