SPRAY ICE: RÉFRIGÉRANT ALIMENTAIRE EN SPRAY
Spray Ice est le réfrigérant alimentaire en spray produit par Lesepidado afin de faciliter la réalisation de décors complexes à base de sucre ou de chocolat. Réfrigérant en aérosol à un usage professionnel utilisé pour le refroidissement instantané des produits sucrés pendant les travaux artistiques.
Utilisé à la fine de la décoration, il aide à maintenir intact chaque détail de votre création. Idéal pour l’assemblage d’objets d’exposition en chocolat ou pâte à sucre.
Le réfrigérant alimentaire en spray Spray Ice n’interfère pas avec la couleur et n’affecte pas le goût du gâteau.
Comme la complète gamme Lesepidado, Spray Ice a été conçu et produit dans un établissement certifié selon les standards food BRC/IFE, ou matières premières contenants du gluten ne s’utilisent pas.
Nous pouvons réaliser couleurs et conditionnements sur demande.
Veuillez nous contacter pour plus d’informations sur notre complète gamme de produits.