SPRAY STACK: SPRAY DE DÉMOULAGE

Spray Stack est le spray de démoulage alimentaire conçu par Lesepidado pour faciliter le détachement de produits comme les biscuits, le chocolat, les gâteaux ou les cupcakes. À base d’huile et à forte adhérence, il peut être utilisé en remplacement du beurre, de l’huile ou du papier de cuisson afin d’éviter l’attachement des gâteaux et des pâtisseries à la moule.

L’aérosol rend l’utilisation simple et permet une pulvérisation régulière et uniforme, en mesure de garantir un rendu optimal sans altérer la couleur ou la saveur des produits.

Le spray de démoulage alimentaire Spray Stack est indiqué tant pour la pâtisserie que pour la boulangerie : à forte adhérence, il est idéal pour graisser les plats de cuisson, les poêles ou les moules.

Comme la complète gamme Lesepidado, Spray Stack a été conçu et produit dans un établissement certifié selon les standards food BRC/IFE, ou matières premières contenants du gluten ne s’utilisent pas.

Nous pouvons réaliser couleurs et conditionnements sur demande.

Veuillez nous contacter pour plus d’informations sur notre complète gamme de produits.